【豚肉レシピ】酒とみりんの区別について

飲食店の営業自粛が関係してるのか、バラ肉がこま肉くらい安くなっていたので。

タイトルの件、ボトルの蓋の色がオフィシャルで分けられてるのでは？と思ったのですが気のせいでしょうか。

酒:白or緑

みりん:赤

調べても特に書いてないので気のせいかも…

たまには丁寧にしゃぶしゃぶ。

左から酒、ポン酢(醤油も可)、胡麻油、塩胡椒

やはり基本は胡麻油と塩です。◎

玉ねぎなど野菜はお好みでどうぞ！